Сегодня мы с вами будем готовить новогоднее печенье, которое станет самым вкусным лакомством на вашем праздничном столе. Готовятся оно быстро и просто, а получается вкусным, нарядным и необыкновенно красивым.
By
kyrpa
Published:
Сегодня мы с вами будем готовить новогоднее печенье, которое станет самым вкусным лакомством на вашем праздничном столе. Готовятся оно быстро и просто, а получается вкусным, нарядным и необыкновенно красивым.
0 out of 5
звёзд основано на 0 отзыве
Кол-во порций:20
Сегодня мы с вами будем готовить новогоднее печенье, которое станет самым вкусным лакомством на вашем праздничном столе. Готовятся оно быстро и просто, а получается вкусным, нарядным и необыкновенно красивым.
Сахар с маслом взбить миксером. Добавить в смесь яйца по одной штуке и продолжая взбивать. Добавить сметану, ваниль и муку (250 грамм) с разрыхлителем. Миксером взбить до однородности.
Тесто разделить на 2 половины. В одну добавить пищевой краситель. Замесить тесто до гладкости, добавляя остальные 50 грамм муки.
Раскатать тесто в одинаковые пласты, положить один на второй и аккуратно завернуть в рулет. В начале скручивания хорошенько прижимайте тесто, чтобы не образовалась пустота.
Посыпать рулет кондитерской посыпкой и руками её вдавить немного в тесто. Поставить рулет в холодильный шкаф на один час.
Разрезать рулет на печеньки, толщиной 1 сантиметр. Положить их на застеленный пергаментом противень. Выпекать при 180 градусах 20 минут.
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!
