Кексы «Ёлочки» — самый новогодний десерт

Все ингредиенты для теста смешать миксером, выложить в форму для кексов и выпекать 20 минут при 160°C.

Для крема взбить масло миксером и добавить сахарную пудру, затем добавить творожный сыр.

Отложить 6 столовых ложек крема, а остальное с помощью красителя окрасить в насыщенный зеленый цвет.

Теперь украшаем кексы. Положить на каждый по столовой ложке белого крема и положить сверху вафельный рожок — кончиком вверх. Обмазать рожок зеленым кремом. Остальной крем выложить в кондитерский мешок с маленькой насадкой и с его помощью сформировать по всей поверхности рожка небольшие одинаковые порции крема — «веточки».

Готовые кексы-елочки украсить фигурками из сахара — идеально подойдут снежинки и блестящие сахарные шарики.

Посыпать кексы сахарной пудрой.

Комментарий:

Есть кексы удобнее отдельно от елочки — ее можно символично срубить, а затем уже наслаждаться вкусом.