Новогодний салат «Королевский»

Картофель и яйца отварить, остудить и почистить. Для соуса смешать икру мойвы (лучше взять подкопченную) и майонез в равных пропорциях. Переложить в пакет, чтобы удобней было наносить на салат.

Взять салатницу или блюдо и кольцо. Выкладываем:

• • 1 слой: Картофель на крупной терке + соус.
  • 2 слой: Сыр на мелкой терке + соус.
  • 3 слой: Яйца на мелкой терке + соус.
  • 4 слой: Крабовые палочки на мелкой терке (предварительно подморозить) + соус. Соус разровнять ложкой, чтобы был ровный верх.

Выложить креветки, немного маслин и зелени для украшения. Отправить в холодильник на 1-2 часа.