Ба, да это же классика жанра! Любимое блюдо многих, которое не утратит своей актуальности никогда — мясо под шубой. Гениальное кулинарное изобретение человечества!
By
admin
Published:
Ба, да это же классика жанра! Любимое блюдо многих, которое не утратит своей актуальности никогда — мясо под шубой. Гениальное кулинарное изобретение человечества!
0 out of 5
звёзд основано на 0 отзыве
Кол-во порций:10
Ба, да это же классика жанра! Любимое блюдо многих, которое не утратит своей актуальности никогда — мясо под шубой. Гениальное кулинарное изобретение человечества!
Подготовьте все необходимые ингредиенты.Картофель и лук очистить, мясо порезать на пластины толщиной 1 см и отбить с двух сторон. Картофель натереть на терке.
Лук порежьте полукольцами. Помидор порежьте кружочками или полукружочками.
На дно жаропрочной формы для запекания выложите мясо в один слой, посолите и поперчите его. Сверху выложите лук.Затем ровным слоем разложите натертый картофель, также посолите и поперчите по вкусу. Разложите помидоры.
Последним слоем выложите натертый на крупной терке сыр, отправьте в духовку на 50 минут (температура — 180ºC).
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!
