Вкуснятина! Пальчики оближешь)
Чтобы пирог получился еще полезнее, половину муки можно взять грубого помола. Орехи подойдут любые, главное, чтобы они обязательно были подсушенные.
By
admin
Published:
Вкуснятина! Пальчики оближешь) Чтобы пирог получился еще полезнее, половину муки можно взять грубого помола. Орехи подойдут любые, главное, чтобы они обязательно были подсушенные.
0 out of 5
звёзд основано на 0 отзыве
Кол-во порций:
Чтобы пирог получился еще полезнее, половину муки можно взять грубого помола. Орехи подойдут любые, главное, чтобы они обязательно были подсушенные.
)
Вкуснятина! Пальчики оближешь)
Чтобы пирог получился еще полезнее, половину муки можно взять грубого помола. Орехи подойдут любые, главное, чтобы они обязательно были подсушенные.
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
Мед и 140 гр. сливочное масла (10 гр. оставьте для смазки бумаги для выпечки) поместить в небольшую кастрюлю и растопить на медленном огне.
Морковь почистить и натереть на крупной терке. Стручок кардамона раздавить и вынуть зерна.
Зерна кардамона, гвоздику и бадьян растереть в ступке в пудру.
Муку перемешать с разрыхлителем, солью, корицей и мускатным орехом, просеять все через сито, затем добавить измельченные в ступке специи. Банан почистить и размять в пюре.
К муке со специями добавить натертую морковь, яйца, банановое пюре, влить растопленное сливочное масло с медом и вымешать тесто. Макадамию всыпать в тесто и перемешать.
Круглую разъемную форму выстелить бумагой для выпечки, смазанной оставшимся сливочным маслом, выложить тесто и разровнять его.
Выпекать пирог в разогретой духовке 30 минут. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!
