Если заменить половину муки крахмалом, блинчики можно печь тоньше, а если заваривать тесто кипятком, — ещё тоньше.
Приятного аппетита!
By
admin
Published:
Если заменить половину муки крахмалом, блинчики можно печь тоньше, а если заваривать тесто кипятком, — ещё тоньше. Приятного аппетита!
4.38 out of 5
звёзд основано на 16 отзыве
Кол-во порций:8-10
Если заменить половину муки крахмалом, блинчики можно печь тоньше, а если заваривать тесто кипятком, — ещё тоньше.
Приятного аппетита!
Взбить 4 яйца.
Продолжая взбивать, добавить сахар, соль, ваниль, молоко.
Ввести муку и крахмал.
Взбивая, ввести сливочное масло, затем влить тонкой струйкой крутой кипяток.
Оставить тесто на 30 минут.
Испечь блинчики.
Комментарий:
Начинки могут быть любыми. Крахмал в рецепте я однажды заменила рисовой мукой, в другой раз — освсяной, все равно получается очень вкусно. Не бойтесь экспериментироват!
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!
