Vkusno.co предлагает вам рецепт замечательного маринованного сладкого перца. Консервируется быстро и не хлопотно, очень вкусный, особенно к жаренной картошечке. Банки не взрываются и не мутнеют.
Приятного аппетита!
Vkusno.co предлагает вам рецепт замечательного маринованного сладкого перца. Консервируется быстро и не хлопотно, очень вкусный, особенно к жаренной картошечке. Банки не взрываются и не мутнеют.
Приятного аппетита!
-3 однолитровые банки и крышки вымоем с содой и простерилизуем
Перец очистим от плодоножек и семян, вымоем и разрежем на 4 части
Подготовим маринад: в воду добавим соль, сахар, уксус и масло. Доведем до кипения
Перец партиями опускаем в кипящий маринад и варим 5 минут с момента закипания
Разложим перец по банкам, зальем маринадом и закатаем
Банки перевернем и остудим
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!