Традиционное блюдо грузинской кухни, давно полюбилось и пользуется огромной популярностью во многих странах. Хрустящее тесто с нежной сырной начинкой внутри… Это восторг!
Приятного аппетита!
Традиционное блюдо грузинской кухни, давно полюбилось и пользуется огромной популярностью во многих странах. Хрустящее тесто с нежной сырной начинкой внутри… Это восторг!
Приятного аппетита!
Сыр натрите на тёрке, зелень мелко нарежьте
Смешай сметану, зелень, сыр, муку, яйца
На сковороду с разогретым маслом выложите сырную массу. Накройте крышкой и готовьте на среднем огне, пока лепёшка хорошенько не схватится
При помощи второй лопатки или тарелки аккуратно переверните подрумянившуюся лепешку и жарьте еще минут 5–7 до готовности
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!