Готовим любое мясо за 5 минут!

Готовим любое мясо за 5 минут!

По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке.

Очень понравился рецепт приготовления мяса. Я, для полной уверенности (т.к. маленький срок термической обработки, если это не курица), после обжарки кусочки с красивой корочкой, которая очень быстро появляется, складываю в мультиварку и на выпечку на 30 мин., но оно, в общем-то, и без мультиварки готовое. Мясо получается обалденное!

К мясу очень подойдет вот такой салатик! Рецепт вы можете найти тут

Приятного аппетита!

Ингредиенты

2 яйца куриных
1 ст. л. горчицы
1 ст. л. крахмала
1 ч.л. соли
1 ч. л. смеси перцев
1 ст. л. масла растительного
2 ч. л. кунжута
500 гр мяса

Шаги

Шаг 1

Итак, готовим заливку. Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи. Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться. Заливка готова.
Шаг 2

Нарезаем мясо удобными Вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь. Но весь секрет в том, что мясо может так храниться даже несколько дней! Когда нужно будет подавать обед-ужин, останется лишь поджарить.
Шаг 3

На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом. Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось, так и готово!