На Урале такие пирожки называют курниками, поскольку обычно их готовят из курицы. Невероятный вкус! Приятного аппетита!
By
sobotovich
Published:
На Урале такие пирожки называют курниками, поскольку обычно их готовят из курицы. Невероятный вкус! Приятного аппетита!
5 out of 5
звёзд основано на 5 отзыве
Кол-во порций:5
На Урале такие пирожки называют курниками, поскольку обычно их готовят из курицы. Невероятный вкус! Приятного аппетита!
Для теста растопите сливочное масло, добавьте щепотку соли, яйцо, сметану и замесите тесто с мукой.
Приготовьте начинку из нарезанного кубиками куриного филе и картофеля с добавлением мелко шинкованной луковицей, солью и перцем.
Сформируйте пирожки, смажьте противень маслом, посыпьте кунжутом и выпекайте эчпочмаки в течение 50 минут. Многие хозяйки опасаются доливать бульон в пирожки из песочного теста, потому что оно очень рассыпчатое, но, если в тесте достаточно муки, никаких проблем не возникнет.
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!
