Домашнее сгущённое молоко идеально подойдёт для приготовления крема, если, например, нужно взбить масло со сгущёнкой.

Из 1 литра обычного молока получается примерно 400 граммов сгущённого.

Сгущёнка очень густая.  Пока не остынет, будет казаться жидкой, но в холодильнике загустеет.