Мы привыкли к клубничному и вишневому, сливовому и абрикосовому, смородиновому и малиновому вареньям. Почему бы не поэкспериментировать с бананом? Ведь он давно уже не считается экзотикой на отечественных рынках.
Наслаждайтесь!
Мы привыкли к клубничному и вишневому, сливовому и абрикосовому, смородиновому и малиновому вареньям. Почему бы не поэкспериментировать с бананом? Ведь он давно уже не считается экзотикой на отечественных рынках.
Наслаждайтесь!
Разминаем бананы вилкой. Можете сильно не усердствовать — ничего страшного, если останутся комочки
Добавляем сахарный песок, ваниль, бадьян, лимонную кислоту
Ставим смесь на огонь. Когда будущее варенье закипит, выключаем
Через 3-4 часа вновь доводим варенье до кипения и выключаем только через 10 минут
Варенье перекладываем в баночку и отправляем в холодильник. Десерт получается очень нежным, мягким и совершенно не приторным
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!