Вкусная закуска из печени идеально подходит для любого застолья. Вкусные, ароматные и очень нежные рулетики не оставят никого равнодушными.
Вкусная закуска из печени идеально подходит для любого застолья. Вкусные, ароматные и очень нежные рулетики не оставят никого равнодушными.
Пропустите печень через мясорубку, посолите, поперчите, добавьте муку, манку и яйцо. Перемешайте и испеките тонкие блинчики.
Каждый горячий блинчик смажьте майонезом и выложите на него начинку из обжаренного лука и моркови. Посыпьте тертым сыром, аккуратно сверните в рулетик.
Рулетики сложите на блюдо швом вниз, посыпьте сыром и уберите запекаться в духовку на 8-10 минут при температуре 180°С.
Готовые рулетики разрежьте пополам наискосок. Украсьте зеленью и овощами.
Приятного аппетита!
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!