By admin
Published:
Рыбка получается обалденная, сочная, нежная — любому придется по вкусу. Приятного аппетита! 0 out of 5
звёзд основано на 0 отзыве
Кол-во порций:7-8
Рыбка с сыром и помидорами
Рыбка получается обалденная, сочная, нежная — любому придется по вкусу.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
2-3 кг. толстолобика
4 помидора
300 гр. сыра
1 лимон
200 гр. майонеза
по вкусу - зелень укропа, петрушки, соль, перец, специи для рыбы
Шаги
Шаг 1
Подготовленную рыбу (чищенную и потрошеную) нарезаем порционно.
Шаг 2
Солим и перчим, сбрызгиваем лимонным соком и даем помариноваться 10 минут.
Шаг 3
Сыр натираем на мелкой терке, зелень мелко режем, соединяем их вместе и перемешиваем.
Шаг 4
Рыбу смазываем майонезом и раскладываем на противне. Выкладываем на нее дольки помидоров, посыпаем сыром с зеленью.
Шаг 5
Ставим в предварительно разогретую до 200 С духовку на 30-40 минут.