Соленой или копченой скумбрией уже никого не удивишь, но вот запеченная да еще и фаршированная — это уже блюдо так блюдо. Эта рыба сама по себе обладает особенным вкусом и ароматом, именно поэтому со скумбрией не стоит использовать много приправ — можно ограничиться черным молотым перцем и лимонным соком, а начинку надо подбирать очень осторожно, ничего лишнего.
Редакция Vkusno.co с огромным удовольствием представляет вашему вниманию рецепт вкуснейшей скумбрии, фаршированной сыром и яйцом. Обязательно попробуйте ее приготовить, получается просто безумно вкусно!