Трубочки с сыром и ветчиной

Трубочки с сыром и ветчиной

Вкусное, быстрое блюдо отлично подходит в качестве закуски на завтрак, обед или ужин. Для начинки можно использовать разнообразные ингредиенты, какие больше нравятся.

Готовятся такие трубочки очень быстро, требуют мало ингредиентов, а главное, понравятся каждому — и взрослому, и ребенку.

Подпишитесь на нас в fb

Подпишитесь на наш канал

Ингредиенты

Для теста
300 гр. муки
250 мл кипятка
100 мл растительного масла
0,5 ч. л. соли
Для начинки
100 гр. твердого сыра
300 гр. ветчины
Для смазки
1 ст. л. молока
1 желток
2 ст. л. кунжутных семечек

Шаги

Шаг 1

Соединить в кастрюле кипяток с растительным маслом, довести до кипения.
Шаг 2

В глубокой емкости смешать просеянную муку, соль и кипящую воду с растительным маслом. Замесить тесто.
Шаг 3

Ветчину с сыром пропустить через крупную терку.
Шаг 4

Сделать из теста жгут, разделить на одинаковые кусочки (примерно 15 кусочков). Раскатать каждый кусочек в тонкую лепешку. На край лепешки положить начинку (1 ст. л. ветчины и щепотку сыра), завернуть рулетом.
Шаг 5

Смазать противень растительным маслом, выложить рулеты. Смешать желток с молоком. Смазать таким составом рулеты. Сверху посыпать кунжутом.
Шаг 6

Отправить противень с рулетами в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на полчаса.