Не новость, что несбалансированное питание подростков приводит к нарушению здоровья:
- Увеличивается риск и частота хронических заболеваний среди подростков.
- Серьезную обеспокоенность вызывает увеличение уровня ожирения и связанных с ожирением заболеваний, таких, как сахарный диабет и сердечно-сосудистые заболевания.
- К тому же, плохое питание – это причина быстрой утомляемости и заторможенной концентрации внимания и, как следствие, ухудшения успеваемости.
Типичная диета подростка
Она включает в себя сладкие газированные напитки, пиццу, чипсы и другой «пищевой мусор», содержит недостаточное количество фруктов, овощей и продуктов из цельного зерна. Это может вызвать следующие проблемы:
- Постоянное головокружение.
- Повышенную утомляемость.
- Ослабление иммунной системы.
- Разрушение зубов.
- Проблемы с суставами.
- Хрупкость костей, высокий риск переломов.
- Низкорослость.
- У девочек – нарушения менструального цикла.
А вот сбалансированное питание включает в себя:
- Фрукты и овощи.
- Молоко и молочные продукты.
- Нежирное мясо, птица, рыба, морепродукты, бобовые, яйца и орехи.
- Масла (оливковое, льняное, подсолнечное, сливочное и др.
- Продукты из цельного зерна.
- Кроме того, это рацион с низким содержанием транс-жиров, холестерина, соли и сахара.
Трансжиры
Особенно они вредны для сердца. Чаще всего встречаются в:
- Хлебобулочных изделиях (печенье, булочки, кексы, пончики).
- Сухих закусках (крекеры и чипсы).
- Маргарине.
- Жареной пище.
Правило №1 — Начало дня — с завтрака
- Съеденные завтраки помогут лучше учиться в школе.
- Позавтракав, подросток сможет увеличить объем своего внимания и памяти, будет чувствовать себя менее раздражительно и беспокойно.
- Завтрак поможет ему поддерживать надлежащий вес сейчас и в будущем.
Правило №2 — Обязательно — обед
- Обед должен покрывать одну треть потребности пищи за целый день.
- Если ребенок перехватывает вместо обеда чипсы, печенье или конфеты, он получит много калорий, но не так уж много питательных веществ.
- Лучше перекусить здоровыми продуктами – сэндвичем из цельнозернового хлеба, фруктами, нежирным йогуртом, ореховой смесью.
Правило №3 — Ужин в кругу семьи
- Избавьте ребенка от привычки непрерывно что-то жевать целый вечер у компьютера.
- Кроме того, совместный ужин помогает отдохнуть и восстановиться после напряженного дня.
