Это освежающее блюдо можно приготовить не только на квасе, но и на кефире, сыворотке и покрошить в неё то, что есть под рукой. Вы можете добавить редиску, различную зелень – все, что подскажет фантазия. Не бойтесь экспериментировать.
Приятного аппетита!