Молодой картофель можно отварить, можно пожарить как картофель фри на сковороде или запечь в духовке. Но можно сделать еще вкуснее — в сметанном соусе.
Приятного аппетита!
By
admin
Published:
Молодой картофель можно отварить, можно пожарить как картофель фри на сковороде или запечь в духовке. Но можно сделать еще вкуснее — в сметанном соусе. Приятного аппетита!
0 out of 5
звёзд основано на 0 отзыве
Кол-во порций:2
Молодой картофель можно отварить, можно пожарить как картофель фри на сковороде или запечь в духовке. Но можно сделать еще вкуснее — в сметанном соусе.
Приятного аппетита!
Картофель почистить и выложить в смазанную маслом форму одним слоем.
Чеснок выдавить, укроп мелко нарезать.
Приготовить сметанный соус для запекания картошки: в сметану добавить соль и перец, а также муку для загустения. Добавить укроп и чеснок. Все перемешать.
Картофель сверху полить соусом и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.
Сыр натереть на терке.
За 10 минут до готовности картофель посыпать тертым сыром и вернуть в духовку.
Подавать запеченную в сметане молодую картошку в теплом виде, посыпав зеленью.
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!
