Большинство хозяек готовят блины на молоке — так они получаются мягче, нежнее, эластичнее. А кефир используют исключительно для лепешек, коврижек и оладушек… Но этот рецепт вас точно переубедит!

Заварные блинчики на кефире невероятно вкусные, тонкие, ажурные.

 

Приятного аппетита!