Постные котлеты — отличное блюдо для вегетарианцев и соблюдающих пост. Основным ингредиентом является овсянка, что делает его еще более питательным и полезным.
Приятного аппетита!
Постные котлеты — отличное блюдо для вегетарианцев и соблюдающих пост. Основным ингредиентом является овсянка, что делает его еще более питательным и полезным.
Приятного аппетита!
Овсяные хлопья заливаем 100 мл горячей воды, оставляем разбухнуть на 30 минут.
Лук и чеснок натереть на средней тёрке и добавить в овсяные хлопья.
Картофель промываем и очищаем, пропускаем через мелкую тёрку и добавляем к овсяным хлопьям. Всё хорошенько перемешиваем до однородности.
Из фарша формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях.
Обжариваем в сковороде на растительном масле до румяной корочки с обеих сторон.
Доведите до готовности под закрытой крышкой на самом маленьком огне.
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!