По вкусу это действительно самый настоящий торт, без всяких там «я его слепила из того, что было»! Крем замечательно пропитывает печенье. Оно, как настоящие коржи.
Приятного чаепития!
По вкусу это действительно самый настоящий торт, без всяких там «я его слепила из того, что было»! Крем замечательно пропитывает печенье. Оно, как настоящие коржи.
Приятного чаепития!
Для крема: высыпать столовую ложку желатина в теплую воду и оставить на несколько минут набухать, затем переложить в кастрюльку и поставить на минимальный огонь. Процедить и отставить в сторону.
Творог, сметану и сахар взбить блендером. Добавить в массу желатин и перемешать.
Выложить в форму печенье, чтобы закрыло дно и залить печенье кремом. Потом выложить ещё слой печенья, снова залить кремом. У вас получится 3 слоя печенья и 3 слоя крема.
Отправить торт застывать в холодильник, желательно до утра. После — украсить натёртой шоколадкой.
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!