Фаршированный картофель

Фаршированный картофель

Оригинальный способ приготовления фаршированного картофеля понравится всем. Любимая картошечка удивит вас колоритным вкусом и понравится с первого кусочка. Готовить ее очень просто! Порадуйте своих родных и близких очень вкусной фаршированной картошкой!

Приятного аппетита!

Ингредиенты

15 картофелин
250 гр. мяса
1 луковица
по вкусу - соль, перец, сметана, сливочное масло, томатный соус

Шаги

Шаг 1

Картофель очистить и специальным круглым ножом вырезать середину картошки (но если у вас такого нет, просто вырежете ножиком середину у картошки).
Шаг 2

Отварить до полуготовности в течение 8-10 минут.
Шаг 3

Мясо с луком пропустить через мясорубку или мелко нарезать, добавить соль и перец.
Шаг 4

Картошку нафаршировать и плотно выложить в глубокий противень, но так чтобы сверху можно было залить соус.
Шаг 5

Сметану смешайте с солью, добавьте немного воды и растопленного сливочного масла, размешайте и залейте картофель. Можно добавлять еще и томатный соус, получается более насыщенный вкус.
Шаг 6

Готовить картофель 30 минут в духовке при температуре 180°С.
Шаг 7

Подавать на стол фаршированный картофель, украсив зеленью. Выглядит очень аппетитно, а вкус — несравнимый.