Такими сочными куриные грудки у меня еще не получались… Простой, но невероятно удачный рецепт понравится всем хозяйкам и хозяинам =) Всем, у кого есть мультиварка, очень повезло: предлагаем рецепт куриного филе с овощами. Приготовить блюдо не составит никакого труда, но его изысканный вкус наверняка запомнится. Куриные грудки с овощами получатся очень сочными, если добавить пикантную […]
Великолепен первоначальный рецепт салата, разработанный во второй половине 19 века московским поваром-ресторатором, французом по происхождению Люсьеном Оливье. Он был родом из знаменитой семьи кулинаров. Изначально француз придумывал для своего ресторана не салат, а блюдо под названием «Майонез из дичи». Для него отваривали филе рябчиков и куропаток, резали, выкладывали на блюдо вперемешку с кубиками ланспика (прозрачного […]
Давайте-ка, дорогие друзья, представим такую гипотетическую ситуацию. Вы — не шеф-повара восточных ресторанов… Даже проще — вы не повара придорожных шашлычных, набивших руку на каждодневном вымешивании фарша для люля-кебаба. Вы просто — любители что-нибудь сварганить на природе, в компании друзей, тем более, что перед вами хороший кусок мяса со всеми сопутствующими причиндалами, рядом поблескивают шампуры, […]
Крольчатина гораздо полезнее говядины, свинины и баранины, в ней почти нет жира, но много белка, который на 90% усваивается организмом. В этом мясе содержится огромное количество витаминов, микроэлементов и аминокислот, практически отсутствуют кости и сухожилия, что весьма облегчает приготовление блюд из кролика. Секреты приготовления вкусных блюд из кролика Крольчатина гораздо полезнее говядины, свинины и баранины, […]
Рецепт родом из горного села Шкмери, расположенного на высоте более 1700 метров над уровнем моря. Чтобы попробовать вкуснейшую сочную курочку шкмерули, необязательно подниматься так высоко. Все продукты найдутся в ближайшем магазине, а рецепт приготовления прост. Приятного аппетита!
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!