Пахлава (от арабского баклава — «орехи» ) — популярное кондитерское изделие из слоеного теста с орехами в сиропе широко распространенное в кухнях народов бывшей Османской империи: в турецкой, арабской, азербайджанской, иранской, албанской, армянской, болгарской, греческой. История пахлавы начинается еще в древнейшие времена, а прообраз сладкого турецкого кушанья можно найти еще в древней Ассирии. На территории […]
Пожалуй, нет такого ребенка на свете, который отказался бы полакомиться шоколадом! Безусловный фаворит детишек всех возрастов… К сожалению, на прилавках магазинов сложно отыскать действительно качественный и безвредный для здоровья малыша продукт. Внушительный список различных добавок в составе вызывает опасения. Чтобы не отказывать маленьким сластёнам в порции хорошего настроения, Vkusno.co предлагает приготовить шоколад самостоятельно по исключительно […]
Киевский торт — самый любимый торт в моей семье. Нежный, воздушный, хрустящий, Тающий во рту. Он станет и вашим любимым! Очень много всего тут написано, на самом деле торт делается очень легко. Если готовить его поэтапно. Например, заранее можно или за неделю насушить безешки, (хранить в полиэтиленовом кулечке, чтоб воздух не попадал). На следующий день […]
Каждая страна может похвастаться своим «фирменным» соусом. Например, грузинская, — необыкновенно вкусными и своеобразными соусами, частыми компонентами которых являются кинза, чеснок и грецкие орехи. Вот поэтому на любом грузинском застолье присутствует разлитый в пиалы и приправленный золотистым ореховым маслом соус баже — один из самых популярных соусов этой горной страны. По традиции молотые грецкие орехи […]
Этот роскошный десерт придется по вкусу даже искушенному сладкоежке! Недавно у меня появилось желание научиться готовить какой-нибудь необычный торт, и после раздумий выбор пал именно на «Пани Валевскую» — обожаемый поляками торт с безе и орешками. Образ пани Валевской — один из самых почитаемых в Польше! Женщина, которая родила сына Наполеону Бонапарту, была первой красавицей […]
Нежнейшее блюдо из курицы или другой птицы с необычным ореховым соусом. Подается только в холодном виде, в качестве закуски. Сациви — один из грузинских соусов, но такое же название носит блюдо, которое готовится в основном из мяса птицы. Чаще всего под соусом сациви готовят курицу, поэтому Vkusno.co подготовил для вас рецепт незабываемого угощения — сациви из […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!