Кабачки буквально заполонили рынки и продуктовые магазины, и хозяйки задаются вопросом: что же вкусное приготовить из этого овоща? Из множества блюд из кабачка Vkusno.co выбрал коронный. Кабачковые рулеты с мясом и шампиньонами готовятся быстро, а хватает их на всю семью. Запомните несколько тонкостей, чтобы блюдо получилось изумительным. Обязательно отожмите сок из кабачков, чтобы он не […]
Обалденные квашеные баклажаны — пожалуй, самый удачный рецепт блюда из баклажанов. Большое количество овощей, ароматный чеснок и сельдерей дополняют и раскрывают невероятный вкус баклажанов. Сами овощи получаются в меру острыми и солеными. У меня раньше не всегда получалось приготовить их так вкусно, но этот рецепт превзошел все мои надежды и ожидания. Блюдо получается очень вкусным, […]
Во французской кухне яйца занимают особое место. Старинные кулинарные книги упоминают 543 способа их приготовления: по-бургундски, по-гугенотски, по-иезуитски, по-перигорски, по-регентски, в розовой воде, в прованском масле, с зеленью, эстрагоном, базиликом, белым мясом куропатки и пулярки, в виде солнечной глазуньи, с раками, трюфелями, кислым виноградным соком, по-волокитски и т. д. Знаменитый лионский повар Поль Бокюз собрал […]
Карбонара – очень вкусное и популярное блюдо Италии. Сытные макароны вперемешку с копченым беконом, чесночными специями и нежнейшими сливками. Сам рецепт приготовления довольно прост и доступен. Это итальянское блюдо можно приготовить дома. А необходимые ингредиенты можно приобрести в любом продуктовом магазине. Приятного аппетита!
Кубите — греческий пирог, который, более чем легко приготовить и более чем приятно съесть. История возникновения этого чудо-рецепта не менее интересна: однажды, традиционный греческий пирог с мясом и сливочным маслом, одна, не очень радивая хозяйка «испортила», добавив в него картофель. Стоит ли говорить, что результат такой ошибки вот уже много поколений радует всех гурманов мира. […]
Эти вкусные и нежные куриные котлеты получили название от фамилии трактирщика Ивана Пожарского, державшего свое заведение на дороге Москва-Петербург в 18 веке. По одной из версий в трактир как-то заехал царь Александр Первый, и предложенные котлеты настолько понравились государю, что он решил назвать их в честь автора рецепта. Вот такая история. Давайте и мы попробуем […]
Тем, кто хочет готовить вкусно и быстро, рецепты закуски из лаваша обязательно придутся по душе. Лично для меня они стали открытием: готовятся очень легко и еще существует большое количество вариантов начинки. Сегодня я расскажу, как сделать изумительные рулетики из лаваша, с хрустящей корочкой и нежным сырно-овощным вкусом. Закуска по такому рецепту готовиться очень быстро и […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!