Как бы выглядел этот рецепт, будь он упрощён по максимуму для начинающих кулинаров? Вы бы приготовили популярную, но привычную закуску — фаршированные яйца. Проще не бывает: из сваренных вкрутую яиц, разрезанных пополам, извлекается желток, смешивается с начинкой и возвращается обратно. Редакция Vkusno.co предлагает пойти тем же путём, но к совершенно иной цели — красивой, интригующей […]

«Кассероль? — спросите вы. — Ведь это же посуда!» Да это так. Так называется и кастрюля, приспособленная для длительного приготовления блюд в духовке, и способ приготовления, и блюдо французской кухни из мяса или птицы, или рыбы, или овощей, с ароматными травами и разными жидкостями. То ли это «Биф-бургиньон» (готовится из говядины на молодом красном бургундском […]

Нередко остаётся картофельное пюре. Редакция Vkusno.co знает, как им распорядиться. Предлагаем приготовить блюдо для лентяев. Можно назвать его ленивыми пирожками или горячими бутербродами. Но суть не в названии, а в том, что это очень вкусно. У вас есть хлеб или батон, или лаваш, что под рукой найдётся. Добавим немного ингредиентов и получим вкуснейшие горячие бутерброды. […]

Этот простой вкусный рецептик — просто находка для занятых хозяюшек. Красиво украшенный болгарский перчик прекрасно впишется в декорацию праздничного стола. А уж о его полезности для организма и говорить не приходится!   Приятного аппетита!

Вкусная пицца-канапе,  названная прекрасным женским именем, — чудесная закуска к праздничному столу и прекрасный способ разнообразить вашу повседневную еду.   Приятного аппетита!

Естественно, если просто пожарить рис в сковороде на растительном масле, то такое блюдо тоже будет называться жареный рис. Редакция Vkusno.co предлагает рецепт блюда, которое любят во всем мире, и основано оно как раз на жареном рисе. По другому, это блюдо известно под названием «кантонский жареный рис» или просто – рис «по-кантонски». Главная особенность —  рис […]

Немного Японии на кухне Vkusno.co! Уже каждый второй городской житель знает, что кухня страны самураев — это не только суши и саке. Взять, к примеру, воздушную и легкую японскую закуску — рисовые чипсы. Это вкусные и полезные для здоровья «хрустяшки». А давайте попробуем их приготовить! Рисовые чипсы особенно вкусны, когда сочетаются с соусами.   Приятного […]

Очень простая и вкусная закуска, подойдет к любому застолью. Жареные помидоры вкусны как в холодном, так и в горячем виде. На фото помидоры обжарены на масле. Мы же будем жарить на сухой антипригарной сковороде. Приятного аппетита!

Мы часто задумываемся, что же приготовить, чтобы не набрать лишний вес. Хочется, чтобы было вкусно и полезно одновременно. И вот он —  омлет с кабачками. Пальчики оближешь! И ни грамма лишнего веса не наберёте.   Приятного аппетита!

Нут ещё называют турецким горохом. У него причудливая форма и нежный вкус. Котлеты из нута получаются очень сытными. Блюдо подойдет как вегетарианцам, так и просто гурманам, которые ищут новые вкусовые ощущения.   Приятного аппетита!

Заменить мясо можно овощами, приготовив вкусные котлеты из моркови и картофеля, а сыр придаст особую пикантность. Это блюдо порадует вегетарианцев, а также людей, соблюдающих пост.   Приятного аппетита!