А не подать ли нам к минутке отдыха чашечку ароматного и невероятно вкусного кофе – раф кофе. Дивно, но история этого кофе зародилась в России, далеко не кофейной стране, но вот так. В 90-х годах небольшой магазинчик под названием «Кофе Бин», имел в своем ассортименте три десятка сортов зернового кофе и собственную эспрессо-машину, а это […]
Приготовить овощные голубцы на зиму в банках совсем не сложно. Вариант такой консервации легкий и вкусный. Для постящихся станет особенно актуален. Эти голубцы можно использовать в качестве самостоятельной закуски, либо приготовить из них борщ, положить в рагу или, добавив мясо, сделать настоящие голубцы. Приятного аппетита!
У вас планируется застолье или небольшой пикник и вам так хочется удивить гостей оригинальной закуской? Тогда очень советуем приготовить эти замечательные чесночные эклеры с начинкой из консервированной горбуши. Они получаются очень вкусными, легкими и воздушными, не смотря на присутствие майонеза.
Бурекасы – несладкая выпечка турецкого происхождения. Бурекасы очень похожи на наши пирожки, готовят их зачастую из слоеного теста или филло, выпекают в печи. Начинок для турецких пирожков существует очень много – бурекасы с риккотой, овощные со шпинатом или картофелем, грибами, с рубленным мясом, баклажанами и брынзой. Подают бурекасы с йогуртом, маринованными огурчиками, томатным соусом. Сегодня […]
Лаханоризо (или лоханоризо) — блюдо греческой кухни, рис с капустой, тушенные с кориандром и томатным соком. Представляю вашему вниманию постный рецепт этого блюда, но по желанию можно добавить мясо или копченые колбаски. Готовится лаханоризо довольно просто. Подавая лаханоризо к столу, имейте в виду, что это блюдо из капусты и риса вкусно как в горячем, так […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!