Кутаб или гутаб – традиционное блюдо азербайджанской кухни, представляющее собой лепешки из пресного теста с различными начинками. По внешнему виду кутаб очень похож на чебуреки, но вкус у него совершенно другой. Сегодня Vkusno.co предлагает вам приготовить Кутаб с овощами — блюдо, полностью подходящее для постящихся.
Сагудай из скумбрии — нежно-пряная закуска из рыбы, которая просто тает во рту. Нежный аромат укропа, легкая пряность — оторваться очень трудно, а точнее: невозможно! Это самый вкусный рецепт засолки рыбы, который мне доводилось пробовать. Сагудай из скумбрии получается просто потрясающим. Приятного аппетита!
Согласно одной легенде севиче придумал бедный перуанский рыбак, который голодал несколько дней и не смог сдержаться, когда наконец-то поймал рыбу. Старейшины перуанских прибрежных поселков рассказывают, что он выпотрошил ее прямо на берегу, залил большим количеством сока растущего неподалеку лайма и уже через 15 минут вовсю утолял свой голод. Эта история целиком могла произойти в реальной […]
Приготовить вкусный постный салат не тратя на это много времени и финансов — возможно. Закусочный салат с картошкой и овощами полезный, безумно аппетитный и нежный. Он придется по душе всем: от мала до велика. Превосходное сочетание всех ингредиентов придает салатику божественный вкус. Такое блюдо с овощами можно готовить как для повседневного, так и для праздничного […]
Этот вкуснейший салат с волшебным ароматом часто готовят на территории Западной Украины и Венгрии, там его можно встретить под названием «Гуцульский» или «Шухи». Главная скрипка в блюде принадлежит красавице-свекле, вкус которой оттеняют сушеные грибы. Подойдут любые, но особенно удачное сочетание получается с белыми или подосиновиками. Приятного аппетита!
От одного названия этого блюда не только начинает пробуждаться аппетит, но и сразу же представляешь превосходный аромат болгарского перца. Сочный паприкаш — восхитительное дополнение к любому гарниру, старинное венгерское блюдо, которое недаром считается одним из самых колоритных. Рецепт привезенный давным-давно из Венгрии еще моей бабушкой. Вкуснее подливки для меня не существует По сути паприкаш — […]
Поваренные книги и сайты в Сети предлагают своим пользователям огромное количество аппетитных, недорогих и легких в приготовлении блюд, особенного внимания среди которых по правуй заслуживает бесподобный вегетарианский салат с авокадо. Нежнейший фрукт является изюминкой легкого салата и прекрасно сочетается с остальными ингредиентами. Попробовав незамысловатое яство единожды, вы не сможете забыть его приятное послевкусие и будете […]
Существует распространенное мнение, что открытый пирог был впервые приготовлен в Древнем Риме. Там, на пирах полководца Лукулла, он подавался гостям как прототип пиццы. Немного позже французы изобрели свой открытый пирог и назвали его кишем. А сегодня Vkusno.co предлагает вам приготовить открытый грибной пирог с заливкой, который завоюет сердца гостей и домашних! Приятного аппетита!
Эти тонкие заварные блины с начинкой покорят сердца и желудки всех, кто их попробует. А простота приготовления, порадует даже абсолютного новичка в кулинарии. Рецепт заварных блинов на молоке с кипятком — это абсолютно беспроигрышный вариант теста без комочков. Блинчики получаются воздушные с дырочками, а сочная ароматная начинка из печени идеально их дополняет! Подпишитесь на нас […]
По своим питательным свойствам рыба, как известно, практически мясу не уступает. А белки и жиры, входящие в состав скумбрии, невероятно легко усваиваются организмом человека. Но не за полезные свойства большинство из нас любит рыбу, приготовленную в духовке! А за ее изысканный вкус и тонкий аромат. Способов приготовления рыбы немало. Но мне бы хотелось именно о […]
Незатейливый, но очень вкусный и освежающий шопкий салат — блюдо родом из Западной Болгарии, весьма популярное во многих восточноевропейских странах. Чтобы салат получился достойным самых желанных гостей, Vkusno.co советует обратить внимание на два нюанса в приготовлении. Во-первых, болгарский перец необходимо использовать маринованный или запеченный, а во-вторых, для заправки лучше выбрать свежее нерафинированное подсолнечное или оливковое масло. […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!