Мчади — постные кукурузные хлебцы, которые в традиционном рецепте готовятся на муке и воде, без каких-либо добавок и жарятся на сухой сковороде. Подаются в горячем виде к лобио, сациви и другим блюдам. Предлагаем приготовить чвиштари — так называются мчади с сырной начинкой. Приятного аппетита!
Рецепт родом из горного села Шкмери, расположенного на высоте более 1700 метров над уровнем моря. Чтобы попробовать вкуснейшую сочную курочку шкмерули, необязательно подниматься так высоко. Все продукты найдутся в ближайшем магазине, а рецепт приготовления прост. Приятного аппетита!
8 секретов замораживания овощей, фруктов и ягод Летом самое время заниматься заготовками на зиму. Замороженные в сезон созревания ягоды, фрукты и овощи сохраняют максимум пользы. Учимся правильно замораживать: абрикосы и сливы, малину и смородину, брокколи и кабачки, а также делать замороженное пюре и фруктовый лёд. Фрукты и ягоды 1. Сохраняем всю пользу фруктов. Абрикосы, персики, […]
Сохраните, чтобы не потерять! 1. Рецепт — из баклажан по-армянски Для армянского угощения баклажаны (7кг.) нарезают соломкой, солят и кладут под гнет на ночь. На утро подготовленные баклажаны поджаривают по частям на сковороде (как картошку), смешивают с отдельно поджаренным репчатым луком (2 кг.), также шинкованным соломкой, заправляют измельченным чесноком (100 гp.), солью, готовой смесью хмели-сунели […]
1) Пирог «Персиковое чудо» 2) Сырник с вишневым пудингом 3) Пирог «Вышиванка » 4) Пирог «Амели» 5) Пирог «Канадский» 6) Сырник на маковой основе с пряниками Сохраняйте в закладки, чтоб не потерять, нажав на «Нравится», а потом «Поделиться». Читaть прoдолжение: ► 1 Пирог «Персиковое чудо» ————————————— Ингредиенты: Форма 23 см Киселев бисквит: 3 яйця0,75 ст.цукру6 […]
Очень вкусный торт! Его основа шоколадно-ореховый корж, а начинка невероятно нежная, творожно-сливочная и совершенно не приторная. Ароматный малиновый топпинг с легкой кислинкой придает торту особый яркий вкус и праздничное настроение! Угощайтесь! Ингредиенты кукурузный крахмал 1 ст. л. шоколад черный горький 75% 70 г сливочное масло 5 ст. л. миндаль 200 г миндальные лепестки 20 г […]
Настолько простых и вкусных булочек с творогом вы точно никогда еще не готовили. Маленькие рулетики так и просятся, чтобы их съели. А какие они ароматные, словами не передать! Ингредиенты: 200 г маргарина для выпечки 3 ст. муки 1/2 ч. л. разрыхлителя для теста 1 ст. кефира 500 г творога 1/2-1 ст. сахара 1 ч. л. […]
Больше не придется ломать голову над тем, что же такое приготовить! Порой нам хочется съесть не всем приевшейся картошки или пельменей, а чего-нибудь изысканней. Мы привыкли думать, что такие блюда нужно долго готовить и это занимает немало сил. Но это совершено не так! Для того чтобы добавить разнообразия в твой ежедневный рацион, «сайт» сделал подборку […]
Цветная капуста — источник огромного количества микроэлементов и витаминов. Даже при тепловой обработке сохраняется их львиная доля. Блюда из цветной капусты полезны как взрослым, так и детям. Но, к сожалению, цветную капусту как отдельное самостоятельное блюдо любят немногие. Найти решение такой проблемы помогают котлеты из цветной капусты с фаршем. Приятного аппетита!
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!