Курзё с мясом — это национальное дагестанское блюдо. Рецепт очень напоминает домашние пельмени, но разница все же есть. Во-первых, это технология лепки «косичкой», как показано на фото. А во-вторых — это другой состав и консистенция фарша. Подпишитесь на нас в fb Подпишитесь на наш канал   Приятного аппетита!       

Честно говоря, готовя рецепт к публикации, мы так и не нашли причину столь эпатажного названия этих аппетитных котлет. Возможно, всё дело в ингредиентах, которые напоминают пеструю палитру. Алые томаты с насыщенной зеленью… Прямо, как пышный наряд цыганки. В любом случае, эти мясные котлеты стоит приготовить: ничего более сочного и сытного вы наверняка не пробовали. Да […]

Яйца по-шотландски — британская закуска. Это сытное и очень аппетитное блюдо можно встретить в меню многих кафе и ресторанов Туманного Альбиона. Яйца по-шотландски в виде полуфабрикатов продаются там даже в магазинах. Блюдо не назовешь диетическим из-за большого содержания жира, но можно немного облегчить рецепт, приготовив блюдо не во фритюре, а в духовке или пароварке. Главное […]

Классическая лазанья это хорошо и вкусно, но больнская ничем не хуже, а может быть даже и вкуснее, так как ингредиентов для нее понадобится больше. Лазанья вкусна и горячая, и холодная. Чтобы ее приготовить не нужен особенный повод, просто порадуйте себя и близких.   Приятного аппетита!

Порой хочется поесть не картошки или пельменей, а что-то более изысканное. Мы привыкли думать, что такие блюда нужно долго готовить, и это требует много сил. Вовсе нет! Бефстроганов из фарша с шампиньонами идеально подойдёт как для обеда, так и для званого ужина, особенно, если мало времени.   Приятного аппетита!

Блюдо украинской кухни. Представляет собой лепешки из фарша, который предварительно обваливают в панировочных сухарях и обжаривают с двух сторон до образования золотистой корочки. Блюдо станет настоящей находкой для любящей готовить хозяюшки.  Вкусно, сытно, оригинально.   Приятного аппетита!

Итальянский суп с фрикадельками безумно ароматный и вкусный. А еще он довольно просто готовится!   Приятного аппетита!

Вроде обыкновенные пельмени, но тыква задает тон вкусу всего блюда! Солнечные тыквенные пельмешки радуют цветом. Даже если вы не любите тыкву, смело лепите эти пельмени. Из того же теста можно приготовить домашнюю лапшу. Очень вкусно и ароматно получается.   Приятного аппетита!

Любители мяса не смогут устоять перед этим вкусным блюдом. Приготовьте мясные шарики в качестве закуски для большой компании и подайте к ним пиво. Мужчины будут довольны.   Приятного аппетита!

Долма – «родственник» наших голубцов. Это восточное блюдо представляет собой виноградные листья, начинённые мясным фаршем и рисом. Вкусно и необычно, правда? Долму традиционно подают в странах от Балкан до Ирана, также в Передней и Центральной Азии, и даже в Северной Африке. И каждая из национальных кухонь имеет своё название и варианты приготовления! Впрочем, об авторстве […]