Мясо по-французски — это очень упрощенный вариант блюда «Телятина по-орловски», которое было впервые приготовлено для фаворита императрицы Екатерины графа Орлова. Мясо по-французски — слоеная запеканка из свинины или говядины, картофеля, лука, заправленная сливками или сметаной. Приятного аппетита!
У этого варианта теста сразу несколько преимуществ. Во-первых, оно получается вязким, так что утомительного раскатывания можно избежать. Во-вторых, перед выпеканием тесто зреет 12 часов, что позволяет разбить приготовление торта на несколько этапов. Удобнее всего замесить медовик с вечера, а утром испечь и намазать коржи. Смазывать их лучше комбинированным кремом из смешанных вместе взбитых сливок и […]
Торт «Вишня в снегу» понравится любителям песочно-ягодных коржей, пропитанных нежным сметанным кремом. Подойдет как для семейных посиделок, так и для именинника ко дню рождения. Коржи прекрасно пропитываются кремом, торт становится сочным и вкусным. В разрезе торт выглядит довольно эффектно. Приятного чаепития!
Десерт по мотивам известного торта «Чёрный лес». Готовится очень просто и при этом получается нежнейший и вкуснейший десерт! По желанию в рецепте вместо детских творожников можно использовать любой кремообразный творог, например «Филадельфия» или «Маскарпоне». Приятного аппетита!
С детства я любила очень нежный «Творожный домик». Он завораживал не только превосходным вкусом, но и способом приготовления. Казалось бы, раскладываешь печенье-крем-печенье, потом хлоп! И из плоского торт превращается в оригинальное кулинарное сооружение. Приятного чаепития!
Среди множества способов вкусно приготовить куриную грудку этот займет в арсенале любителей пряных блюд первое место. Нежное мясо получается фантастически вкусным, а запах так и манит побыстрее сесть за стол. Подавать такую курочку можно с любым гарниром, подойдет и пюрированый картофель, и отварная гречка, но самое интересное сочетание получается с рассыпчатым рисом. Этот тандем подчеркнет […]
Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками – прекрасное блюдо, полноценный ужин, включающий сразу мясное блюдо, гарнир, закуску и даже хлеб. Выглядят лодочки очень колоритно, напоминают большой вареник с выглядывающим из него гарниром. На вкус просто идеальны – классическое сочетание картофельного пюре с мясом не оставит равнодушным ни одного гурмана. А соленые огурчики […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!