Именно баклажанами подкупает турецкая кухня. В Турции они — самый популярный овощ. Карныярык — эодно из популярных блюд традиционной турецкой кузни. По-простому это фаршированные мясом баклажаны. Знакомое блюдо? А вот и нет. Турки их готовят настолько вкусно, что все подобное, что вы пробовали раньше отступает на задний план. Карныярык в переводе с турецкого значит вспоротый […]
Ну кто из нас не покупал плавленный сыр «Янтарь»? Очень вкусный и нежный продукт хорошо знаком нам с детства, но сегодня для его производства используют большое количество консервантов. Возникает вполне логичный вопрос, можно ли приготовить такой дома? У Vkusno.co есть отличный рецепт. Делимся, чтобы и вы могли приготовить отличный сыр «Янтарь» дома. Это просто, доступно […]
Почему пастообразную закуску из тушеных овощей принято называть икрой, точно неизвестно. Скорее всего, во времена тотального дефицита, намазывая что-то на хлеб, приятно было думать, что это икра! Сейчас производители предлагают этот продукт с разными вкусовыми качествами, которые зачастую лишь отдаленно напоминают незабываемый вкус советской кабачковой икры… А ведь приготовить икру из кабачков самостоятельно в самый […]
В летнюю жару так неохота долго возиться у плиты, кроме того, наш организм уже попросту устал от тяжелых, сытных блюд. Именно поэтому мы все чаще делаем выбор в пользу овощей. Запеченные баклажаны с помидорами и сыром — отличная закуска для лета. Готовить несложно, да и не отнимает много времени. Можно запекать и в духовке, и в […]
Этот рецепт приготовления цветной капусты — один из тех, которые хочется использовать снова и снова. Блюдо совершенно простое в приготовлении, но настолько вкусное, что словами не передать. Главное — не переварить капусту в самом начале, только немного бланшировать, чтобы она не стала слишком мягкой, а дальше всё элементарно просто! Попробовать такую закуску стоит однозначно!
Обалденные квашеные баклажаны — пожалуй, самый удачный рецепт блюда из баклажанов. Большое количество овощей, ароматный чеснок и сельдерей дополняют и раскрывают невероятный вкус баклажанов. Сами овощи получаются в меру острыми и солеными. У меня раньше не всегда получалось приготовить их так вкусно, но этот рецепт превзошел все мои надежды и ожидания. Блюдо получается очень вкусным, […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!