В Иране чтобы жизнь была веселой и удачной, на праздничный стол ставится много сладостей, главная из которых — пахлава. Её подают на персидский Новый год (Навруз),  дни рождения и  свадьбу. В деревнях и городках Ирана до сих пор в ходу древний обряд: накануне замужества девушка печет пахлаву для родителей жениха, доказывая тем самым, что их […]

Жареные кабачки — хит сезона. Одновременно и диетическое, и вкуснейшее блюдо. А жареные кабачки «тещин язык» — остренькие и пикантные отличная летняя закуска и интересное дополнение к основным блюдам. Приятного аппетита!

Клубничное варенье с ревенем и имбирем получается очень ароматным и немного острым – это, конечно, на любителя, но мне и моей семье очень нравится. Итак, всем любителям вариаций на тему клубничного варенья посвящается…

Потрясающе вкусное варенье! Получается прозрачным, желейным. Один из самых любимых рецептов: попробовав его однажды, всегда будете варить варенье только так!

Вы когда-нибудь добавляли в варенье специи? Нет? А зря! Получается очень ароматно и пикантно. Напоминает восточные лакомства.

Такого ароматного варенья вы еще не пробовали! А весь секрет в добавлении… лепестков чайной розы.

Очень необычный рецепт клубничного варенья с нотками мяты и базилика. Стоит попробовать!

Салат из баклажанов “Тещин язык” зимой украсит и разнообразит как праздничный, так и повседневный стол.            

Название черешня получила от греческого города Керасунда в Малой Азии (сейчас это Гиресун в Турции). Эта местность в древности особенно славилась вишнями, а черешня — это дикая разновидность вишни. Впервые эти ягоды описал ученик Аристотеля Теофраст в III веке до н. э., а римляне назвали их cerasi, то есть «плоды из Керасы». От этого латинского […]

Невероятно сытная горячая закуска. Заряд энергии на целый день! 07.06.2017 109

10 ИДЕЙ ДЛЯ КАНАПЕ НА ШПАЖКАХ Продолжение => admin 25.01.2016Полезные советыLeave a comment2,295 Views ► Простой вариант: сыр, оливки ветчина (или колбаса). ► Оливки и несколько видов сыра (твердый желтый и брынза). ► Рецепт на шпажках – с копченой колбасой. Колбасу надо покупать маленькую в диаметре и тонко нарезать. А верхушка украшена кусочками отваренной в […]

Лепешка, испеченная на огне, — один из самых древних видов пищи. Грузины добавили к ней молодой рассольный сыр и получили знаменитый хачапури. Благодаря простоте и популярности это блюдо недавно превратилось в экономический показатель

Котлеты по-киевски — это советская классика, зато какая! При разрезании сочной котлеты из нее вытекает ароматное сливочное масло… Здесь у меня пропадает дар речи на несколько секунд, так как хруст золотистой корочки, мягкость куриной грудки и волшебный аромат зеленого масла приведут в восторг любого гурмана… Такое блюдо надо обязательно приготовить самому из самых лучших продуктов с самым […]