Салат «Нисуаз» не менее известен, чем, например, «Оливье», «Цезарь» или «Капрезе». Он включен в меню всех хороших ресторанов и ценится гурманами за то, что этот образец французской кухни невероятно гармоничен по вкусу. Однако, «Нисуаз» вполне под силу приготовить и дома. Правда, нужно знать несколько тонкостей и секретов приготовления. Приятного аппетита!
Редкий праздничный стол у нас теперь обходится без острых пикантных салатов и закусок корейской кухни. Они очень аппетитны и просты в приготовлении. Корейская кухня не обошла вниманием и всеми любимые баклажаны, из них приготовим острую закуску. Готовить её желательно за сутки до предполагаемого застолья. Настоявшись в прохладном месте, она будет ещё вкуснее. Приятного аппетита!
Баклажаны отлично сочетаются с грецкими орехами и сыром. Попробуйте приготовить эти рулетики с такой нежной и вкусной начинкой. Необычайно популярная и любимая многими закуска. Вкусно, просто, красиво и доступно в приготовлении. Отлично подходит по любому поводу. Главное не перестараться с маслом во время обжаривания баклажанов и удалить его излишки бумажным полотенцем. Приятного аппетита!
Панцанелла (Panzanella) – салат из овощей и хлеба родом из провинции Тоскана. Панцанелла была привычным кушаньем у бедных итальянских крестьян. Обычно в деревенских домах хлеб пекли один раз в неделю, и черствый хлеб надо было как-то использовать. Так и появилась эта смесь овощей, зелени, оливкового масла и, конечно же, слегка засохшего хлеба. Салат невероятно вкусный. […]
Фетучини — разновидность итальянской пасты, длинные не очень широкие макароны, по виду напоминающее ленточку. Фетучини, так же, как и прочие другие спагетти, в Италии готовят с любовью и вдохновением вручную. Приготовив фетучинис семгой в нежном сливочном соусе, получим изысканное и вкусное блюдо. Приятного аппетита!
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!