Первые блюда отлично действуют на пищеварительную систему и дают ощущение сытости. Овощной суп с зеленым горошком – прекрасный вариант для диетического питания, а добавив ярких красок прозрачному бульону, любая хозяйка точно получит интересное блюдо. Благодаря недолгой варке, зеленый горошек и другие овощи не потеряют свою пользу и цвет, а на вкус будут как свежие. Нейтральность […]

  Чанахи — блюдо грузинской кухни, основными ингредиентами которого является баранина и овощи, приготовленные в горшочках. Существует множество вариаций этого блюда: например, во Львове его готовят с грибами и красной фасолью и считают традиционным львовским угощением. Редакция Vkusno.co предлагает вашему вниманию оригинальный грузинский рецепт с баклажанами. Приятного аппетита!

Большое значение для шашлыка имеет соус: если он удачный, то и мясо будет отличным. Предлагаем соус к шашлыку, который станет любимым в вашей семье.   Приятного аппетита!  

Вкус традиционного блюда грузинской кухни лобио выигрывает в сочетании с хрустящими грецкими орехами. Он вызывает удивление у каждого, кто его попробует.   Приятного аппетита!

Сацебели в переводе с грузинского означает «соус». Традиционный томатный соус с добавлением кинзы, хмели-сунели и чеснока подают к кукурузной каше, к цыпленку табака, к хинкали, к шашлыку. Но даже если всего перечисленного у вас сегодня нет на столе, отломите кусочек свежего хлеба, макните его в сацебели и наслаждайтесь ярким вкусом солнечной и гостеприимной страны.

Сегодня я поделюсь с вами рецептом лучшего маринада для свиного шашлыка.  Не найдется такого человека, который бы не пробовал шашлык. Я вам расскажу все тонкости и секреты настоящего грузинского маринада для свиного шашлыка: кстати, в Грузии шашлык называют «мцвади». А впереди лето: и каждый из нас любит дачу не совсем из-за огорода или грядки, лето […]

  Предлагаем испечь сытный, фантастически вкусный, хрустящий пирог с мясом и грибами, используя слоеное дрожжевое тесто. В рецепте указан говяжий фарш, но его можно легко заменить любым однокомпонентным или смешанным. Слоеное тесто часто выручает хозяек, когда гости на пороге, а времени на приготовление угощения мало. Удобно, что заготовку из такого теста можно купить в магазине […]

Домляма — это мясо с овощами в собственном соку, блюдо очень простое и для того, чтобы его приготовить не надо быть шеф поваром или великим кулинаром. Вымойте руки, наденьте фартук и приступайте к приготовлению! Приятного аппетита!  

Вкуснейший ароматный рулет из куриного филе. Сделать его несложно, а он обязательно украсит праздничный стол. Ваши домашние будут в восторге от такого красивого и аппетитного угощения, а вы потратите на него минимум времени.   Приятного аппетита!

Нежнейшее блюдо из курицы или другой птицы с необычным ореховым соусом. Подается только в холодном виде, в качестве закуски. Сациви — один из грузинских соусов, но такое же название носит блюдо, которое готовится в основном из мяса птицы. Чаще всего под соусом сациви готовят курицу, поэтому Vkusno.co подготовил для вас рецепт незабываемого угощения — сациви из […]

Очень простой рецепт. Находчивой хозяйке в копилку. Готовится элементарно. Его можно использовать не только для шаурмы. С мясом и курицей, с любыми овощами и гарнирами, да и просто с черным хлебом – это просто отличное сочетание.   Приятного аппетита!