У французов есть легенда, что луковый суп был впервые приготовлен королём Франции Людовиком XV. Однажды, поздно ночью король захотел есть и не обнаружил в своём охотничьем домике ничего, кроме лука, небольшого количества масла и шампанского. Он смешал найденные продукты вместе, отварил их, и так получился первый французский луковый суп. Ещё одна легенда гласит, что луковый […]
Зелёный суп — именно так, поскольку продукты, из которых мы предлагаем приготовить этот супчик, исключительно зелёного цвета, кроме болгарского перца (он жёлтый) и сливок. Итак, что же может поднять настроение, как ни супчик цвета жизни? Тем более что времени на его приготовление уходит минимум, а полезности — максимум! Приятного аппетита!
Этот ароматный супчик-похлёбка – великолепный способ вкусно использовать не только чеснок, но и засохший хлеб! Нежные и деликатные блюда в Испании не пользуются большим успехом – эмоциональный и пылкий характер испанцев требует яркой и решительной пищи. Мадридский чесночный суп «La sopa de ajo» — одно из традиционных блюд столицы, а значит происхождение его традиционно бедное. […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!