Старинный венгерский княжеский род Эстерхази известен миру своим покровительством Францу Йозефу Гайдну и этим великолепным десертом, тортом, ставшим гордостью и венгерской, и австрийской кухни. Изначально он готовился из миндаля, но последние лет сто его любят именно таким – из грецких орехов.    

Простое, красивое, а главное — полезное лакомство к чаю. И готовится достаточно просто, попробуйте!   Приятного чаепития!