Куриный салат с киви и орехами – лёгкая закуска, которую можно подать на праздничный стол или приготовить к ужину. Невероятно вкусное сочетание сочного кисло-сладкого киви с курочкой и сыром составляет главную изюминку салата. Орешки разнообразят текстуру, а приправы обогатят вкус. Блюдо следует готовить непосредственно перед подачей, так как нарезанные свежие фрукты нельзя добавлять заранее – […]

Это не только невероятно вкусно, но и очень полезно!

Если вы хотите сразить наповал всех гостей изумительным десертом, этот рецепт  — именно то, что вы ищете. Нельзя сказать, что приготовить его проще простого, но поверьте, результат стоит всех затраченых усилий. Торт получается фантастически вкусным! Сразу скажу, что бисквитное тесто долго стоять без дела не может — оседает. Поэтому рассчитывайте, как и в чем вы […]

Легкая начинка, воздушное кофейное безе — пирожное покрывается взбитыми сливками и украшается шоколадом.    

Спешим поделиться просто идеальным лимонным тортом с меренгой. Его нежнейший вкус может свести с ума! В нем настолько все гармонично сочетается: тонкий песочный корж, как основа, приятный лимонный крем с воздушным безе, — что устоять нельзя! Такой торт обязательно нужно хотя бы раз попробовать, чем 1 000 раз о нем услышать. К тому же, в […]

Авокадо пользуется нереальной популярностью у всех людей, следящих за своим здоровьем и питанием. Причина этого – высокая полезность продукта. Так, в его составе есть такие микроэлементы, жиры и витамины, которые очень полезны для любого организма. Именно поэтому многие диетологи рекомендуют употреблять половину авокадо в день, чтобы поддерживать здоровье и красоту. Кроме того, такой продукт используют в косметологии. […]

Восхитительный торт Захер, предмет гордости австрийских кондитеров, не зря считается одним из лучших тортов в мире: влажный мегашоколадный бисквит, абрикосовый джем и глянцевая шоколадная глазурь нравятся всем сладкоежкам. Приготовить это лакомство можно и у себя дома, воспользовавшись для выпекания бисквита неизменным кухонным помощником – мультиваркой. Получится очень вкусно!  

Бакхендль готовится в Австрии с 18-го века, раньше это блюдо считалось едой настоящих аристократов, и абсолютно справедливо, поскольку приготовленный цыпленок отличается нежностью, пикантным вкусом и ароматом. И все это при относительной простоте приготовления. Оливковое масло прекрасно подходит для фритюра, поскольку способно выдерживать самую высокую температуру и не гореть при этом. К панировочным сухарям по желанию можно […]

Сколько появилось рецептов ягодных пирогов! Вы тоже обратили внимание? Сезон помогает рождению новых идей и необычных сочетаний. Не терпится попробовать разную выпечку — с малиной, клубникой, вишней и выбрать вариант, ради которого можно заморозить больше ягод. Как гласит легенда, оригинальный рецепт тирольского пирога стал популярен благодаря королю Австрии Францу Иосифу. Во время охоты в окрестностях […]

Мороженое — одно из любимых лакомств детей и взрослых — появилось в Европе в XIII веке, хотя замороженными фруктами лакомились уже в Древнем Китае. Этот десерт может иметь вкус шоколада, кофе, ванили, карамели, фруктов, ягод, орехов, мяты или зеленого чая. Очень вкусен пломбир с коньяком, печеньем, безе, халвой, цукатами и сухофруктами. В некоторых ресторанах подают […]

Приготовим известный салат «Селедка под шубой» немного необычным способом. Вам понравится нежный вкус приготовленных овощей, небольшое количество майонеза и  праздничный вид салата. Ингредиентов хватит на большую тарелку салата. Вы же можете разделить на две или готовить салат порционно, используя кулинарные кольца для гарнира (круглые и других форм).   Приятного аппетита!

Не всякому нашему человеку доводилось пробовать фуа-гра. А что если приготовить постную версию знаменитого французского деликатеса? Получается необычайно нежный и вкусный паштет: абсолютно не стыдно подать в качестве закуски на праздничный стол, а гости в жизни не догадаются, из чего сделано угощение. Идеально подавать такой паштет с крекерами, гренками, украсив маринованными овощами. Любители изюминки могут […]

Отличный низкокалорийный салат. В нем все самое самое вкусное: овощи, нежное куриное мясо, зелень и яйцо. Заправку можно выбрать по своему вкусу.        

Честно говоря, готовя рецепт к публикации, мы так и не нашли причину столь эпатажного названия этих аппетитных котлет. Возможно, всё дело в ингредиентах, которые напоминают пеструю палитру. Алые томаты с насыщенной зеленью… Прямо, как пышный наряд цыганки. В любом случае, эти мясные котлеты стоит приготовить: ничего более сочного и сытного вы наверняка не пробовали. Да […]