Яйца фаршированные с креветками

Подготовить продукты для фаршированных яиц с креветками.

Яйца отварить вкрутую, очистить, красиво разрезать на две половинки-лодочки, вынуть желтки.

Креветки очистить, отварить до побеления 1-2 минуты, не доводя до долгого заваривания, чтобы креветки не стали более резиновыми. Если вы покупаете уже вареные креветки, то креветки следует очистить, и ошпарить кипятком в дуршлаге, чтобы просто промыть.

Креветки и желтки мелко нарезать. Зелень мелко порезать.

Все смешать, добавить майонез, соль, перец. Все перемешать.

Выложить смесь шариками в углубления, оставшиеся от желтков. Украсить креветками и зеленью.