Конфетки «Мечта» со сгущенкой и сухарями

Конфетки «Мечта» со сгущенкой и сухарями

Видели, сколько вредных компонентов в магазинных конфетах? Но у нас есть отличнейшая альтернатива — вкусные и полезные конфетки, которые ваши детки будут есть в пребольшим удовольствием! Готовьте с удовольствием вместе с Vkusno.co!

Приятного аппетита!

Ингредиенты

150 гр. ванильных сухарей
2 ст. л. какао
1 щепотка ванили
100 мл. молока
3 ст. л. сгущенки
1 ст. л. ликера (по желанию)
50 гр. сливочного масла
2 ст.л. сахара
по вкусу - орехи дроблёные (по желанию)
Для глазури:
90 гр. шоколада
1 ст.л. сливочного масла
1 ст. л. сметаны

Шаги

Шаг 1

Измельчаем сухари и перемешиваем с какао.
Шаг 2

Кипятим молоко и слегка остужаем, чтобы оно было тёплым, добавляем в него масло, сахар и ваниль, размешиваем до растворения сахара.
Шаг 3

Смешиваем молочную смесь с сухой и хорошо перемешиваем, добавляем сгущёнку, ликёр и орехи, хорошо перемешиваем.
Шаг 4

Убираем массу в холодильник, примерно на час.
Шаг 5

Затем достаем и с помощью чайной ложки скатываем небольшие шарики.
Шаг 6

Для глазури: растапливаем все на водяной бане или в микроволновке. Кладем по одному шарики в глазурь и достаём подцепив вилкой, выкладываем на кальку и убираем в морозилку на минут 20.