Торт со сгущенкой за 30 минут

Растопить на медленном огне сливочное масло и перелить  в миску. Добавить сгущенное молоко, яйца, гашеную лимонным соком соду, просеянную муку (каждый раз тщательно перемешивая).

⅔ теста вылить на половину противня, застланного пергаментной бумагой. В остальное тесто добавить какао, перемешать и распределить по второй половине формы.

Запекать при температуре 180 градусов 10 минут.

Пока корж запекается, приготовим крем: соединить сметану с сахаром и тщательно взбить венчиком.

Вынуть из духовки готовый корж, разрезать на три части. Бока выравнять. Все коржи, кроме первого, тщательно промазать кремом с двух сторон и сложить стопкой. Первый корж промазать только сверху. Корж с какао должен лежать в середине.

Обрезанные кусочки измельчить в крошку и хорошенько обсыпать ими торт со сгущенкой со всех сторон.