Некоторые торты пользуются популярностью уже у нескольких поколений сладкоежек. Среди них, конечно же, торт «Пьяная вишня». Это чудесный десерт.
Приятного чаепития!
Некоторые торты пользуются популярностью уже у нескольких поколений сладкоежек. Среди них, конечно же, торт «Пьяная вишня». Это чудесный десерт.
Приятного чаепития!
Вишню залить красным вином. Выдержать сутки
Приготовить тесто: яйца и 200 граммов сахара взбить, добавить гашёную уксусом соду, какао, муку. Перемешать, испечь корж
Остудить, срезать верхушку, вынуть середину. Должна остаться пустая форма
Приготовить крем: 0,5 банки сгущенного молока и сливочное масло взбить. Соединить мякиш торта, крем и вишню, а затем уложить обратно в пустую форму
Приготовить глазурь: молоко, сахар, какао смешать и поставить на огонь, постоянно помешивая. Снять с огня и добавить сливочное масло
Торт закрыть крышечкой коржа и залить глазурью
Украсить вишнями
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!