Салат «Снежная королева»

Салат «Снежная королева»

Салат с крабовыми палочками для многих – настоящая классика. Предлагаем приготовить еще один вариант очень сытного салата с крабовыми палочками, ветчиной, и яблоками. Основные достоинства этого блюда – потрясающий вкус, привлекательный внешний вид и аромат, отсутствие труднодоступных продуктов в составе. Сделать подобный салат с крабовыми палочками сможет даже новичок.

Подпишитесь на нас в fb

Подпишитесь на наш канал

Ингредиенты

200 гр. ветчины
250 гр. крабовых палочек
2 плавленых сырка
1 луковица
6 яиц
1 кисло-сладкое яблоко
100 гр. арахиса
350 гр. майонеза
по вкусу - соль, перец
Маринад для лука
1 ч.л. сахара
2 ст.л. воды
0,5 ч.л. соли
2 ст.л. уксуса

Шаги

Шаг 1

Для начала необходимо замариновать лук. Мелко нарежьте его и положите в глубокую посуду. Добавьте сахар, воду, соль и уксус, тщательно перемешайте и оставьте на 15-20 минут. После чего слейте лишний маринад.
Шаг 2

Крабовые палочки нарежьте мелкими кубиками. То же самое проделайте с ветчиной.
Шаг 3

Яйца сварите вкрутую и отделите белки от желтков. Белки натрите на крупной терке. А вот желтки — на мелкой.
Шаг 4

Добавьте майонез к ветчине, крабовым палочкам и желткам. Обратите внимание, что каждый ингредиент находится в своей посуде, ведь салат необходимо выкладывать послойно.
Шаг 5

Приступай к оформлению праздничного салата. Возьми кольцо от разъемной формы для запекания и установи на блюдо. Первый слой салата — плавленые сырки, тертые на крупной терке. После того как выложите их в форму, смажьте небольшим количеством майонеза.
Шаг 6

Желтки — второй слой салата. На желтки третьим слоем выложите маринованный лук. Затем выложите крабовые палочки.
Шаг 7

Следующий слой — яблоко. Очистите яблоко от кожуры, натрите на крупной терке и выложите на крабовые палочки. Шестой слой — ветчина.
Шаг 8

Затем в игру вступает арахис. Измельчите его в блендере или при помощи скалки и уложите седьмым слоем.
Шаг 9

Тертые белки разделите на две части. Одну часть смажьте майонезом и выложите следующий слой салата.
Шаг 10

Оставшимися белками посыпьте готовый салат сверху. Почти готово! Осталось лишь дать изумительному салату пропитаться несколько часов. Перед подачей снимите кольцо и укрась готовый шедевр веточкой петрушки.