Такие банки опустошаются за раз! Приготовленная таким образом селедка получается нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная. При подаче можно полить растительным маслом и слегка посолить.
Приятного аппетита!
Такие банки опустошаются за раз! Приготовленная таким образом селедка получается нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная. При подаче можно полить растительным маслом и слегка посолить.
Приятного аппетита!
Лимон нарезаем тонкими кружочками. Морковь натираем на крупной тёрке. Лук нарезаем кольцами
Выкладываем слоями в банку: на дно — несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кусочек лимона, 0,5 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, щепотку перца. Сверху — слой сельди. Затем снова овощи, специи, соль, сахар
И так чередуем слоями, периодически придавливая, пока не доберемся до самого верха банки
Закрываем плотной крышкой и отправляем в холодильник. На второй-третий день селёдка готова
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!