В сети и в разных книжках, посвященных диетам есть несколько видов салата «Щетка». Есть классический вариант, который состоит из свеклы, моркови, капусты и оливкового масла. Также представлена «Щетка» с черносливом и с соком лимона.
Приятного аппетита!