Пирог с брынзой имеет тонкий солоноватый оттенок, его подают чаще всего горячим — так вкуснее всего. Такая закуска будет великолепно смотреться как на праздничном, так и на повседневном столе.
Приятного аппетита!
Пирог с брынзой имеет тонкий солоноватый оттенок, его подают чаще всего горячим — так вкуснее всего. Такая закуска будет великолепно смотреться как на праздничном, так и на повседневном столе.
Приятного аппетита!
Шпинат нарезать и выложить на разогретое в сковороде масло, посолить, поперчить. Тушить до испарения лишней жидкости.
Репчатый лук очистить, измельчить и обжарить до прозрачности.
Брынзу покрошить, сыр натереть на крупной терке, кинзу измельчить.
Соединить все ингредиенты, добавить сырое яйцо, перемешать.
Половину теста слегка раскатать, выложить в форму, формируя бортики. На него выложить начинку, закрыть второй половиной теста. Края защипнуть.
Смазать пирог желтком и посыпать сухими травами.
Выпекать примерно 30-35 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!