Я давно уже питаюсь правильно, и заразил этим «недугом» почти всех родственников и друзей. Каждый раз, когда они приходят ко мне домой, я стараюсь их угостить какой-нибудь полезной вкусняшкой. Вот например таким печеньем.
Я давно уже питаюсь правильно, и заразил этим «недугом» почти всех родственников и друзей. Каждый раз, когда они приходят ко мне домой, я стараюсь их угостить какой-нибудь полезной вкусняшкой. Вот например таким печеньем.
Чернослив надо заготовить заранее. Выложить его в чашку, посыпать половиной чайной ложки пищевой соды. Залить кипятком. Через 5 минут хорошо промыть под проточной, холодной водой. Выложить чернослив на полотенце и дать ему высохнуть, часов 10.
Отсыпать от 80 грамм примерно 1/3 часть овсянки, и перемолоть ее в блендере или в кофемолке в муку.
Для теста творог измельчить, пробейте его в блендере. Добавляем весь геркулес в творог. В чашку с творогом добавить яйцо, белок и корицу.Все очень тщательно перемешать.
Взять чайную ложку теста, положить его на ладонь и сформировать маленькую лепешечку. На нее положить черносливину. Потом взять еще чайную ложку теста и положить ее поверх чернослива. Сформировать печенье. Так поступить со всем тестом, получиться около 15 штук.
Выложить печенья сразу на противень и выпекать при 180 градусах 40-50 минут.
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!