Вкуснейшая закусочка из огурцов с мясом, специями, и сладким, болгарским перцем. Готовится совсем быстро и просто, а результат просто фантастический!
Вкуснейшая закусочка из огурцов с мясом, специями, и сладким, болгарским перцем. Готовится совсем быстро и просто, а результат просто фантастический!
Огурцы помыть, нарезать брусочками и посолить.
Говядину нарезать тонкими ломтиками, обжарить.
Лук почистить, мелко порезать, из перца удалить семечки и порезать полосками.
Добавить лук и перец к мясу и тоже обжарить.
Чеснок мелко порезать и добавить к мясу и овощам, поперчить.
С огурцов слить выделившийся сок, добавить кориандр, сахар, кунжут и соединить с мясом и овощами. Перемешать, полить соевым соусом и уксусом, добавить петрушку и еще раз перемешать.
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!