Кто любит голубцы, но не любит долго с ними возиться — ленивый рецепт, идентичный натуральному. В жизни любой хозяйки периодически возникают моменты, когда готовить не хочется совершенно. Я подсадила на эти голубцы всех знакомых.

Готовятся они элементарно — не нужно возиться с капустными листьями. И нет того четкого разграничения на мясо и капусту, которое присутствует в голубцах. Если голубцы «ленивые», это совсем не значит, что они менее вкусные, чем традиционные.

Такие голубцы — частое повседневное блюдо, имеющее предсказуемый вкус, богатое клетчаткой из-за большого содержания овощей. Ну, и сытное, и вкусное, конечно.